Non solo decorativa, ma anche dolcemente funzionale, la macchina per lo zucchero filato firmata Nostalgia Electrics sembra appena saltata fuori da un luna park di sessant’anni fa o dalle case di Happy Days. Perfetta per sfornare nuvole zuccherate e colorate, insostituibile per dare un tocco vintage a feste e locali.

A precisare che il Telelavoro non è una scusa per essere pigri è l’utente Alessandro: “#ufficioincasa non significa pigiama e barba lunga, isolamento e noia! E nemmeno minore valore del nostro lavoro: l’abito non fa il monaco”. Inoltre, come afferma Martina: “se sei una quasi mamma o una neo mamma l’#ufficioincasa è una salvezza! Altro che part-time per allattare!”.

Ma lavorare da casa, vuole dire lavorare meno? In effetti no. In tanti su Twitter, spiegano che non avendo il “cartellino”, e quindi un controllo diretto del capo, è più probabile che si lavori qualche ora in più per concludere un compito già iniziato. Altri mettono in guardia dalle distrazioni, che ovviamente possono essere tante, come un utente che ammette candidamente “non credo di abbastanza autocontrollo per un #ufficioincasa. La visione del divano sarebbe come una sirena dal dolce canto”.

Con il Telelavoro c’è il palese vantaggio di non dover perdere tempo in auto (e anche denaro, visto il costo proibitivo della benzina), ma si corre anche il rischio di soffrire la solitudine: poche o inesistenze relazioni con colleghi, isolamento e mancanza di stimoli. Queste le problematiche segnalate da molti twitteristi che vivono quotidianamente il lavoro da casa e che alla lunga possono soffrire per la scarsa iterazione. Andrea azzarda una battuta: “Se hai l’#ufficioincasa scordati scappatelle tra colleghi e finte cene di lavoro”.

Ma chi sono i lavoratori in casa? Sicuramente liberi professionisti, ma non solo: il Telelavoro può essere una soluzione per andare incontro alle esigenze specifiche di alcuni dipendenti e occasione di risparmio per l’azienda che può così avvalersi delle moderne innovazioni senza la necessità di allestire un ufficio vero e proprio. Naturalmente si tratta di mansioni che possono svolgersi a distanza, quindi tramite pc e connessione.

A proposito, su Twitter, è presente anche Day Ristoservice con il profilo @buonopasto. Seguici!

Attenzione dunque al rischio isolamento. Chi lavora da casa spesso non stacca gli occhi dal pc neppure per mangiare e ciò non è salutare. Perché non utilizzare il buono pasto a pranzo per uscire di casa e socializzare? E’ un’occasione per raggiungere un locale convenzionato, mangiare e incontrare gente. Almeno in pausa pranzo, visto che il resto delle ore è vissuta tra le pareti domestiche!

Per il resto vale la battuta efficace di Enrico: #ufficioincasa vuol dire volere uscire di casa quando tutti i tuoi amici ci vogliono tornare.

Niente paura, ancora poche ore e la settimana lavorativa finirà comunque. Come in questo esilarante video, alla fine anche i vostri meriti verranno premiati…

Buon weekend!

Promossa da Food Tank, Milano Food Week è la prima settimana italiana dedicata alla cultura eno-gastronomica, con un’offerta di 200 eventi di live food entertainment che prendono forma nelle strade della città. Il cuore della manifestazione sarà Piazza dei Mercanti 2, sede dell’Infopoint e della Main Kitchen, un palco/cucina dove si avvicenderanno i protagonisti del food con show cooking, presentazioni, degustazioni.

Lungo i nove giorni della manifestazione sarà possibile assistere a tantissime esibizioni: quelle dei “debuttanti” cuochi, che prepareranno le loro ricette preferite dai palchi a prenotazione, e quelle dei tanti performer, artisti, scrittori, chef e blogger amici della manifestazione. I Milano Food lovers più affamati di sapere potranno imparare i segreti della grande cucina grazie ai corsi a prezzi scontati proposti da una selezione di scuole milanesi oppure potranno partecipare al Cake Design Italian Festival (Sheraton Hotel di Malpensa, 26 e 27 maggio) con esposizioni e mostre dedicate alla più dolce delle arti culinarie.

Molti gli appuntamenti dedicati al vino durante la manifestazione: Bottiglie Aperte (Palazzo Giureconsulti, 26-27 maggio), degustazioni offerte da Cavit, Vini d’Alsazia (Palazzo delle Stelline, 21 maggio) e molti gli eventi collaterali dedicati agli assaggi di altri grandi prodotti italiani e del mondo come l’olio, il tè, la mozzarella di bufala campana, dolci e tanto altro.

Di particolare richiamo sarà anche l’installazione “recipeMarket”, nata dalla collaborazione con gli studi di architettura Fload e Supercake, che riprodurrà un mercato tradizionale dove però, al posto di frutta e verdura, i visitatori potranno barattare le loro ricette preferite. Condivisione sarà la parola d’ordine anche all’interno della Public Kitchen, una cucina temporanea allestita in un ex container navale, fucina di contenuti user-generated e di performance da pubblicare sul web.

Una meta eccezionale per gli esploratori del gusto (e amanti della pausa) di tutto il mondo!

Ancora inarrestabili nella loro conquista del cuore degli appassionati di videogame, dopo aver disseminato il mondo di magliette, torte, e gadget di ogni tipo, gli arrabbiatissimi uccellini e i loro nemici grugnanti prenderanno colorata dimora presso l’Adventure park di Särkänniem dove potremo trovarli e “lanciarli” a nostro piacimento.

Il parco sarà costituito da 12 giostre, percorsi a tema e l’eccezionale zona “Magic Places”, dotata di catapulte appositamente create per permettere ai visitatori di sparare gli Angry Birds contro le roccaforti abitate dai ladruncoli suini.

La notizia ha già fatto il giro del globo e siamo pronti a scommettere che il nuovo parco attirerà ammiratori da tutto il mondo reale e virtuale. Voi ci sarete?

In programma dal 20 al 22 maggio, Vitigno Italia è l’evento nato nel 2007 da un team di imprenditori e professionisti provenienti da esperienze diverse che credono nella cultura del buon bere italiano e nel wine business. Il trecentesco Castel dell’Ovo, il più antico tra i manieri di Napoli, sarà il cuore dell’evento che si estenderà anche al sottostante Borgo Marinari, al Real Circolo Savoia e ai grandi hotel del lungomare per coinvolgere la zona del lungomare in una tre giorni di degustazioni, workshop e percorsi enogastronomici in una cornice storica dal fascino speciale.

Wine&TheCity, il primo Fuori salone del vino, sarà invece in scena a Napoli dal 16 al 19 maggio con uno grande wine-show che vedrà la partecipazione di vini eccellenti, sommelier in oltre 100 indirizzi top della città e i prodotti di circa 70 cantine vinicole. Arte, creatività saranno le parole d’ordine della kermesse che coinvolge boutique, gioiellerie, grandi hotel, atelier d’arte e design, hair stylist, terrazze e giardini per condurre i partecipanti alla scoperta del buon vino in luoghi non canonici.

Ingredienti per 4 persone:

280 gr Penne rigate
500 gr di pomodori rossi
150 gr ricotta di latte di mucca
1 mazzetto basilico fresco
80 gr noci sgusciate
100 gr parmigiano grattugiato
1 Spicchio aglio
Olio extra vergine di oliva
Pepe
Sale

Togliete la parte centrale dei pomodorie tagliateli a metà poi rimuovete la parte interna bianca, schiacciateli eliminando i semi.
Mettete nel robot da cucina i pomodori, aggiungete le noci e l’aglio poi fate tritare alla massima velocità per circa 30-40 secondi.

Insaporite con un po’ di sale e pepe la ricotta e metà del parmigiano, frullate per amalgamare gli ingredienti. Aggiungete il basilico, richiudete il robot da cucina e continuate a frullare. Con il mixer in funzione aggiungete un’abbondante quantità di olio a filo, poi aggiungete l’altra metà del parmigiano, un pizzico di sale e frullate fino a quando il composto sarà ben amalgamato.

A questo punto il pestoè pronto, trasferitelo in una ciotola. Ora buttate la pastae quando sarà cotta spegnete il fuoco e mettete un mestolo di pesto in una ciotola capiente, scolate la pastae versatela dentro la ciotola ciotola. Condite la pasta con il pesto e decorate con qualche foglia di basilico.

Via | Ciberia.it

Spiaggia di Scivu

L’edizione 2012, che si terrà domenica 20 maggio, è stata dedicata in particolare alla tutela e rivalutazione delle zone costiere italiane. Con la campagna Un mare di Oasi per te il WWF ha infatti inaugurato una raccolta di fondi che andranno a ricostituire, bonificare e riforestare tre meravigliose coste del nostro Paese: l’Oasi di Scivu ad Arbus (Sardegna), la Riserva naturale e Oasi WWF Le Cesine (Puglia) e l’Oasi Golena di Panarella (Veneto).

Le Cesine.

Fino al 20 maggio tutti noi potremo contribuire alla riqualificazione di queste zone inviando un sms al 45503 o con una donazione presso le filiali e gli sportelli automatici Unicredit in tutta Italia. Poi potremo uscire, partire alla volta delle Oasi che già il WWF ha preso sotto la sua ala protettrice e lasciarci avvincere dall’immenso splendore dei diversi ecosistemi, dei boschi così come delle aree marine, della vegetazione e delle specie animali che hanno trovato nuova vita grazie alle cure amorevoli e attente di tutti coloro che si attivano per il bene della propria casa.

Golena di Panarella.

In questi giorni il nostro banner è sul sito INFOBUILDENERGIA  proprio per raggiungere più liberi professionisti possibili e illustrare loro i vantaggi del nostro servizio.

Ordinando buoni pasto, si possono dedurre le spese del pranzo con la fattura relativa all’acquisto e non è più necessario farsi fare fatture e scontrini parlanti. Un notevole risparmio di tempo, quindi, senza considerare il fatto che i buoni pasto possono essere utilizzati anche per colazioni e pranzi veloci nei bar, dove è più complicato farsi fare fattura per pochi euro. Ecco il link diretto per lasciare i tuoi dati e chiedere di avere informazioni più dettagliate dai nostri operatori.

Se anche voi siete tra questi onorabili cavalieri green apprezzerete senza dubbio la scelta fatta dallo studio creativo inglese Duke Studios, che ha trasformato la sua sede di Leeds in un ufficio sostenibile costruito con pannelli di carta e cartone riciclati.

Lo studio ha affidato il suo restyling agli architetti di Dufaylite, i quali hanno ripagato la fiducia con una creazione di un open space stimolante, originale e green.