Archive for Senza categoria
febbraio 8, 2010 at 13:20 · Archiviato in: Senza categoria
Indovina chi viene a cena?
Dal cuoco che improvvisa con quello che avete in frigo, alla fotografa di food che nutre la sua “community ” a biscotti, le ricette online su misura per voi sono davvero tante, basta un click e qualche appunto….
melealforno.com ….per i principianti assoluti.
L’autrice regala dritte e menu per occasioni speciali a chi di fornelli già se ne intende, ma dà anche lezioni ai disastri totali che non riescono neanche a preparare un piatto prelibato avendo a disposizione tutti gli ingredienti in frigo…
untoccodizenzero.it …per chi cerca una scorciatoia gourmet.
Premiato come miglior blog food&wine alla Blog fest 2009 con possibilità di prenotare il servizio di cucina a domicilio.
radicchioblog.com …..per chi punta al top del made in Italy.
Magnifico sito dedicato al cibo e al lifestyle italiani. Parla di prodotti della nostra terra con competenza sopra le righe.
cavolettodibruxelles.it …..per chi si vuole sentire sempre a tavola con gli amici. Conta oramai uno stuolo di appassionati, riuniti su questo blog di cucina raffinato e con foto che fanno subito gola, pronti a scambiarsi opinioni su ogni singola ricetta. L’autrice inoltre ha una passione: i biscotti!
E per San Valentino lo chef più sexy di Londra, Jamie Oliver, riserva ricette hot: http://www.jamieoliver.com/diary !!!
febbraio 4, 2010 at 12:38 · Archiviato in: Senza categoria
Ci sono periodi in cui si fa davvero fatica a trovare il tempo per andare a correre.
E allora ci si inventa di tutto: drammatiche sveglie all’alba, allenamenti alla sera dopo il lavoro, sgambata in pausa pranzo. Proprio a quest’ultima idea devono essersi ispirati gli amici del Giuriati, storica pista milanese di atletica (via Pascal, zona Città Studi).
Qui, sulla pista che un tempo era in carbonella, si sono inventati un circuito di gare non competitive che si svolgono quasi tutti i giovedì, all’ora del pranzo.
L’iniziativa non è nuova: il “Corrigiuriati”, questo il nome della manifestazione, è giunto alla 18ª edizione e prevede ben 24 appuntamenti: dagli 800 metri ai 10.000, campestri, staffette e gare a eliminazione. Chiunque può partecipare: basta presentarsi al campo il giovedì prima delle 12.30, orario d’inizio di tutte le gare, e iscriversi, gratuitamente; se i partecipanti sono tanti, ci si divide in batterie.
I punti in palio ad ogni gara vanno poi a determinare una classifica generale per stabilire il vincitore del Corrigiuriati.
Non vi resta che….iniziare a correre!
gennaio 27, 2010 at 11:42 · Archiviato in: Senza categoria
Ci troviamo nell’era del web 2.0. I social network tessono la loro rete nel mondo virtuale e avanzano a testa alta..anche i più scettici, mossi da curiosità ne rimangono “intrappolati”…
Basta un’ ora, una pausa pranzo ad esempio, un panino alla mano e occhi veloci che scorrono voraci. Basta un www digitato e in un attimo ti trovi a parlare di libri con chi ha i tuoi stessi gusti , con chi può commentare con te il libro che stai leggendo ad esempio.
Dove? Mai sentito parlare di www.anobii.com?
Gli utenti iscritti possono mettere in linea la propria libreria attraverso i codici ISBN o un motore di ricerca interno, condividendo recensioni, commenti, votazioni, dati sull’acquisto e sulla lettura, lista dei desideri e suggerimenti con altri utenti, direttamente o attraverso gruppi.
Il nome aNobii deriva dal nome dell’Anobium punctatum, il “tarlo della carta” espressione usata nei paesi anglosassoni per indicare chi passa molto tempo sui libri.
ANobii consente la visualizzazione delle librerie degli altri utenti ed esegue in automatico un calcolo di compatibilità con la propria, espresso in percentuale. Questa funzione consente di individuare le librerie simili alle proprie e di tenere d’occhio quelle più affini ai propri gusti, per scoprire nuovi libri e nuovi autori. Inoltre aNobii consente di estrapolare dati sulla propria libreria, come in numero di pagine lette in un determinato anno, il numero di altri utenti che l’hanno visitata, gli utenti che grazie a quella libreria hanno scoperto nuovi libri.
La tua ora passa velocemente in questo modo e non vedi l’ora di correre in libreria o acquistare su internet il tuo prossimo libro….da divorare!
gennaio 20, 2010 at 17:32 · Archiviato in: Senza categoria, Ultime Notizie
La pausa pranzo è ormai un’abitudine per moltissimi lavoratori che avendo poco tempo a disposizione non possono tornare a casa a pranzare.
La pausa pranzo essendo una cosa quotidiana deve essere salutare e diventare un pasto regolare al pari degli altri e per ciò essere possibile si dovrebbe portare a casa oppure mangiare nella mensa aziendale, anche se forse prepararsi le cose da se è sempre meglio. Gianfranco Rotondi, ministro per l’attuazione del programma di governo, aveva proposto di eliminare la pausa pranzo per lavorare di più e non perdere tempo, ovviamente questa cosa è stata criticata perchè viola tutte le regole del buon senso e della sana alimentazione.
I nutrizionisti si sono tutti schierati contro le dichiarazioni del ministro Rotondi, che sono una buona parte di quello che non si dovrebbe mai fare come per esempio saltare i pasti o concentrare il cibo la sera, insomma va bene produrre ma non si deve mai mettere la nostra salute in secono piano.
Andrea Ghiselli, nutrizionista dell’INRAN ha dichiarato: “Da un punto di vista nutrizionale saltare i pasti è quanto di più negativo si possa fare Pranzare è importante per ricaricare il fisico, soprattutto quando si lavora: esiste un calo fisiologico dell’attenzione tra le ore 14 e le ore 16, che non è necessariamente legato alla pausa pranzo, ma al ritmo sonno-veglia. Piuttosto, è fondamentale scegliere piatti equilibrati e sani, adeguati al proprio fabbisogno calorico e al proprio dispendio quotidiano di energie“.
gennaio 11, 2010 at 12:11 · Archiviato in: Senza categoria
Avete calcolato la quantità di caffeina che riuscite ad assumere ogni giorno? Se pensate sia troppa e meditate di limitarne l’assunzione ecco qualche alternativa al caffè che vi renderà più semplice rinunciare a qualche tazzina di troppo.
Per cominciare potreste considerare la possibilità di sostituire la pausa caffè con una pausa a base di tè. È importante però scegliere bene la varietà di tè con cui preparare l’infuso. Il tè kukicha, per esempio, ha una bassa quantità di teina ma un alto potere rivitalizzante se vi sentite un po’ giù e vi serve una carica di energia.
Anche il tè bancha è un’ottima alternativa perché povero di sostanze eccitanti ma ricco di antiossidanti. Altrettanto prezioso per le sue proprietà, moltiplicate per le numerose erbe che contiene, è il tè mù, composto da sedici diverse erbe tra cui ginseng, dente di leone, cannella, liquirizia, zenzero.
Ma se proprio non riuscite a rinunciare all’aroma del caffè e all’effetto placebo e rilassante che comporta una pausa con la tazzina calda in mano, provate con i decaffeinati oppure con la cicoria come surrogato del caffè. Si ottiene dalla torrefazione di radici vegetali ed era molto diffuso in tempi di guerra, quando trovare il caffè vero era difficile. Costa meno e non contiene la caffeina.
dicembre 14, 2009 at 17:03 · Archiviato in: Come Funziona, Risparmio, Senza categoria
Qualunque incentivo tu abbia in mente, con Day Cadeau può essere tuo.
E’ sempre più importante gratificare il personale, premiare i clienti, incentivare la forza vendita.
E per gratificare davvero qualcuno, che cosa c’è di meglio che permettergli di andare a fare shopping nei negozi più belli d’Italia? Per questo nasce DAY Cadeau, il buono dei desideri.
Chi riceve Day Cadeau può regalarsi ciò che preferisce, nei punti vendita di Athletes World, Bata, Bruno Magli Boutique, Cisalfa, Comet, Du Pareil au Meme, Media World, Ottica Avanzi, Salmoiraghi & Viganò, in tanti altri negozi e anche in molti supermercati.
Per consultare l’elenco completo dei punti vendita basta andare sul sito www.daycadeau.it , e poi oltre alle vetrine vere e proprie ci sono anche le offerte della vetrina online!
Non aspettare Natale, acquista on line Day Cadeau ogni occasione è buona. Anzi, buono.
Vai su www.daycadeushop.it il nuovo e-commerce dei buoni regalo!
dicembre 1, 2009 at 15:56 · Archiviato in: Senza categoria
Hai la partita IVA?
Non aspettare Natale, acquista on line Day Cadeau ogni occasione è buona. Anzi, buono.
Puoi dire addio a un sacco di spese
Grazie ai forti vantaggi fiscali di Day Cadeau, oggi puoi offrire di più ai tuoi clienti e ai tuoi dipendenti: loro sono liberi di spendere i buoni come preferiscono nei negozi convenzionati, e tu sei libero di risparmiare.
Scegli tra i negozi convenzionati più vicini a te
Desideri un libro avvincente o un paio di scarpe frivole? Un cellulare di ultima generazione o un paio di occhiali vintage? Con Day Cadeau puoi acquistare questo e molto altro, in tutta Italia, nei punti vendita di marchi come Athletes World, Bata, Bruno Magli Boutique, Cisalfa, Comet, Du Pareil au Même, Media World, Ottica Avanzi, Salmoiraghi & Viganò, e anche in molti supermercati. Acquista subito su www.daycadeaushop.it
novembre 17, 2009 at 16:59 · Archiviato in: Senza categoria
Benessere, salute, depurazione d’aria, componenti tossiche …. Sono tutte parole che entrano sempre più in casa e in ufficio. Ma anziché pensare a sistemi di depurazione sofisticati, con carboni attivi, con ioni negativi, ioni all’argento, con filtri speciali … e chissà quale altra diavoleria, perché non cominciare con quanto la natura ci offre? L’Università della Georgia ha pubblicato sul numero di ottobre 2009 “HortScience” una lista di specie vegetali che si possono rivelare delle valide alleate per ripulire l’aria da composti organici volatili nocivi, come il benzene o altri idrocarburi tossici che provengono da adesivi, vestiti, solventi, materiali edili, vernici e persino dall’acqua del rubinetto. Fra le 28 analizzate, le piante che hanno dimostrato le maggiori capacità di ripulire l’aria sono state la Hemigraphis alternata (pianta viola), l’Hedera helix (edera inglese), l’Hoya carnosa (pianta di cera), l’Asparagus densiflorus (asparagina), la Tradescantia pallida, il Ficus benjamina … Consideranto che la popolazione del mondo occidentale passa circa il 90% del proprio tempo in ambienti chiusi, la qualità dell’aria degli uffici, delle abitazioni, delle palestre sta diventando uno delle principali preoccupazioni di salute pubblica. Soprattutto se si pensa che l’aria indoor può arrivare a essere anche 12 volte più inquinata di quella outdoor.
novembre 16, 2009 at 13:14 · Archiviato in: Senza categoria
Dopo una pesante mattinata di lavoro, finalmente scocca l’una e vi precipitate nel bar sotto l’ufficio sgomitando tra una giungla di camerieri, vassoi e spietati avventori per accaparrarvi l’ultimo tavolino rimasto. E lì, pigiati tra l’attaccapanni e la parete, lanciate segnali di fumo al cameriere per farvi notare in mezzo a una folla di bocche che ingurgitano e chiacchierano a volume da concerto. Il vostro agognato spuntino riscaldato viene malamente adagiato sulla tovaglietta di carta direttamente dalle fauci del forno a microonde e quando già sentite l’acquolina in bocca, il cameriere sorride, si scusa, e lo porta al tavolo vicino. Allora, in un impeto di sconforto, pensate che forse sarebbe stato meglio rilassarvi davanti al monitor del computer sgranocchiando una merendina del distributore! Non c’è da stupirsi se il pomeriggio inizia senza energia…
Se la vostra routine non vi consente di armeggiare con padelle e fornelli per preparare la sera il cibo da portare al lavoro, ecco qualche accorgimento per sopravvivere alla giungla della pausa pranzo.
1. Scegliete sempre con cura i piatti che ordinate, ricordando che il nostro organismo necessita di una dieta equilibrata e varia, composta da carboidrati, proteine, vitamine, grassi e sali minerali. Pasta, pane e cereali (tutti alimenti di facile e veloce digeribilità) vanno perciò integrati con le vitamine della frutta e della verdura e con le proteine, scegliendo di volta in volta tra uova, carne o pesce (meglio se ai ferri o al vapore), legumi, formaggio.
2. È meglio evitare i grassi contenuti in condimenti a base di panna o burro e nelle fritture.
3. È importante variare la dieta: non ordinate in automatico sempre lo stesso piatto. Provate, per esempio, la cucina etnica: è un modo divertente e sano di scardinare la routine.
4. È una buona abitudine anche scegliere con più attenzione il luogo in cui si consuma il pranzo: qualche volta basta girare l’angolo per scoprire un ristorante meno affollato, una tavola calda più accogliente, un takeaway che offre cibo di buona qualità.
5. È bene portare in ufficio almeno una sana sostituzione casalinga agli snack dei distributori automatici per lo spuntino di metà mattina: un’arancia, una mela o uno yogurt.
6. Occorre depurare l’organismo bevendo tanto (acqua ma anche succhi di frutta e, quando è possibile, una tisana).
Panini: un morso e via!
Veloce da preparare e pratico da trasportare, il pranzo al sacco per eccellenza può diventare uno spuntino divertente, sano e nutriente: basta usare ingredienti di buona qualità e sbizzarrirsi con gli accostamenti! Potete scegliere panini ai semi di papavero o di sesamo oppure dare un tocco salutare al sandwich tradizionale sostituendo gli affettati con il seitan o gli hamburger vegetali.
ottobre 27, 2009 at 11:18 · Archiviato in: Senza categoria
Chi non ha rimediato un sontuoso mal di testa dopo tante ore in ufficio davanti allo schermo del computer? Anche ch non soffre di emicrania certamente ha avuto esperienze di questo tipo.
E’ stato scoperto di recente un rimedio piacevole proprio contro questo tipo di fastidi: cacao e cioccolata infatti sarebbero un’ottima arma per combattere forti attacchi di emicrania. Questo perché il cacao puro ha un’azione antinfiammatoria utile a sconfiggere il fastidio.
La scoperta arriva dagli Stati Uniti, Università del Missouri, che sta verificando l’efficacia del cioccolato anche contro la pressione alta e la depressione. Attenzione però, il cacao è efficace se usato puro: nei preparati infatti è presente la caffeina che annulla gli effetti benefici.
Insomma, noi golosoni evitiamo di utilizzare questa scusa per ingollare cioccolato su cioccolato, anche perchè essendo un alimento piuttosto calorico, è meglio non andarci leggeri.
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