Pausa ad arte: divertiamoci con il food design
16 feb 2012No Comments
Chi ama la buona cucina sa bene che in ogni portata l’aspetto estetico non è affatto secondario. Pensate alle decorazioni per dolci o all’estasi artistica che sa dare un bell’arrosto con contorno di patate. C’è però chi della decorazione dei cibi ne ha fatto un’arte e una profusione: sono gli esperti del food design.
Unendo l’abilità manuale dell’affettare, colorare, disporre i differenti cibi a un gusto estetico eccelso, questi grandi artisti sanno creare delle vere e proprie opere d’arte. In alcuni casi mangiare le loro creazioni sembra addirittura un peccato!
Ecco qualche esempio di food design!
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