Dimmi che breakfast fai e ti dirò da che parte del mondo vieni

3 mar 2011No Comments

Ogni angolo del mondo, ogni cultura, ha la sua pausa. Gli americani hanno il brunch, gli inglesi il celeberrimo tè delle 5, gli italiani vanno matti per l’aperitivo. Da sempre gli abitanti del mondo si coccolano con una pausa che nutre mente e corpo, partendo ovviamente dalla pausa energetica e ristoratrice per eccellenza: la colazione.

Turkish breakfast by pocketcultures

Di latitudine in latitudine le differenze del breakfast sono davvero tante: in alcuni paesi è di norma consumare cibi dolci mentre in altri la colazione non può che essere salata. Quache volta il pasto è leggero, altre di un pasto completo che fornirà l’energia necessaria ad affrontare tutta la giornata.

Thailandese breakfast by gnarlykitty

Il blog Pocket Cutures ha realizzato grazie ai suoi utenti una bella gallerie di immagini e descrizioni di tante colazioni tipiche del mondo. Cappuccino e brioche italiani si trovano ad essere ‘vicini di tavolo‘ dei formaggi, burro, pomodori, cetrioli e olive tipici del del kahvaltı tabağı turco. Poco più sotto le Chinese doughnuts thailandesi si ergono sun vassoio mentre il riso fritto con uovo indonesiano e il Kiwi big breakfarst neozelandese stimolano un immediato languorino in chiunque li osservi.

Japanese breakfast by pocketcultures

Insomma, se volete sperimentare un nuovo tipo di colazione qui potete trovare degli spunti che arrivano da un capo all’altro del mondo.

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